L’Hotel

Sur un versant de montagne d’où la vue est fascinante, en face du village Chora (prononcé    « kora », nom donné à chaque capitale des iles grecques) nous avons creé « L’Architetoniki ».

C’est une entreprise que nous avons montée par amour pour notre terroir, et avec pour unique objectif de reconstituer pour nos visiteurs l’atmosphère chaleureuse et intime que nous avons toujours connue. C’est ainsi qu’est née « l’Architectoniki » une sorte de petit quartier constitué de neuf habitations indépendantes (studios et appartements) qui rappellent l’atmosphère et les senteurs des vieux quartiers de Chora, tout en offrant à chaque utilisateur un espace privatif et autonome.

La réception et la piscine complètent harmonieusement l’ensemble.Le style est minimaliste et sans outrance car nous pensons que le milieu naturel doit être dominant. L’immensité azurée du ciel, le bleu profond de la mer s’unissent au mordoré de la terre, le tout à peine tacheté du blanc des maisons îliennes.

On n’impose pas l’Architectoniki, l’Architectoniki s’impose.

RECEPTION – PISCINE

Sur le premier niveau, on trouvera l’Accueil qui est constituée de la réception, de la salle du petit déjeuner et du bureau de la direction. Elle dispose d’un bar avec toutes les boissons connues, les rafraîchissements et une grande variété de vins, lesquels accompagnent les gourmandises locales et « mézés » cuisinés par Mme Maria, notre  grand-mère en toutes saisons et qu’elle réserve pour l’été.Il existe également une bibliothèque, cinémathèque, une bonne variété de CD et une grande télévision avec satellite.Nous préparons le petit déjeuner en fonction des goûts de chaque visiteur et il est constitué de produits traditionnels locaux (confitures, gâteaux, tourtes, fromages, pain cuit au four à bois, et tout ce que vous pouvez désirer d’autre).

L’eau de la piscine vous rafraîchira ou, installé au bord de la piscine, vous pourrez jouir indéfiniment de la vue  tout en savourant votre boisson préférée, votre café, votre rafraîchissement ou encore en dégustant votre petit déjeuner. Sans oublier les soirées magiques où la lune semble sortir de la mer ou de derrière le château de Chora vous offrant d’inoubliables souvenirs qui resteront gravés dans votre mémoire.

En route alors pour le clair de lune !